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同步刊登天下網站文章
作者: 謝珮琪
根據解放報 (La Libération) 的報導，法國每戶人家的聖誕節預算是577 歐元，比去年成長0. 23 %，其中禮物佔60% (350 歐元)。送禮物這件事情，小孩們比較簡單，整個十二月他們都會忙不迭透露想收到的禮物。大人們就比較微妙了，需要點默契。畢竟，收到不滿意的禮物還要露出笑容行吻頰禮感謝，是有點難度的。
而屬於小孩的「困擾」，是平均到了六歲半，就會發現他的禮物居然不是聖誕老人送的。挪威的Aftenposten促狹地發布了聖誕老人享年227歲，並將於今年12月28日在北極教堂舉行葬禮的新聞之後，雖然被迫道歉。但其實拜媒體與網路所賜，小孩自己也有能力上網搜尋聖誕老人的蹤跡...。
而魚子醬的消費成長更是驚人，15年來成長了24倍！一年大約是120公噸。
法文的聖誕節是Noël，原文字義是「誕生日」。全法國有33000人取名為 Noël。
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關於聖誕節的幾個數字 >
聖誕節是法國人最重要的節日，幾乎一個月之前就開始打點闔家團圓的禮物跟食物。安置聖誕樹跟燈飾、幫小孩選購將臨期日曆 (Calendrier de l'avent)、上網訂購家人的禮物、買回鄉團圓的火車票；食物方面，大多是前幾天開始採買，講究一點的會提早跟相熟的鋪子訂購鵝肝、生蠔、火雞、海鮮盤，跟甜點鋪預定聖誕甜點木材蛋糕 (Bûche)、然後到酒窖買瓶香檳是一定要的。
根據解放報 (La Libération) 的報導，法國每戶人家的聖誕節預算是577 歐元，比去年成長0. 23 %，其中禮物佔60% (350 歐元)。送禮物這件事情，小孩們比較簡單，整個十二月他們都會忙不迭透露想收到的禮物。大人們就比較微妙了，需要點默契。畢竟，收到不滿意的禮物還要露出笑容行吻頰禮感謝，是有點難度的。
有些會旁敲側擊，細心觀察，非要選一個送到心坎的禮物；有些則打安全牌：酒類、巧克力、或是現在很流行的smartbox包套禮物券(比如79歐元可任選一家旅館度周末)。解放報 (La Libération) 的調查顯示：平均37% 的人對他們聖誕節的禮物非常滿意；而最不滿意的也有35% 。32% 的法國人則根本不會受禮物給另一半。為什麼? 因為難度最高！直接棄權！
(圖片來源: http://dredeco.com/decorations-de-table/)
其實大部分人都希望得到「錢」當禮物，通常會以支票代替。只有55~65歲的人希望收到書。有些祖父母會趁聖誕節時送étrenne (年終贈與) 給兒孫，提早分批出清遺產，以避免過世之後高昂的遺產稅。根據世界報 (Le Monde) 的報導，只有超過80歲的人可以贈送高達31 865歐元的禮物無須課稅，包含現金、珠寶或家產。
23. 8% 的法國人覺得他們今年會收到熨斗；沒辦法！法國人連抹布跟內褲都要燙得平整，熨斗消耗率應該很高。21. 9 % 覺得會收到這兩年很夯的氣泡水機；這種能增加生活品味的小家電很受青睞，像前兩年都是送膠囊咖啡機。20. 7 % 覺得會收到永遠不嫌多的領帶。20.
3 % 則是吸塵器，免裝過濾袋的吸塵器正在汰換法國的市場。
60%的人會選擇線上購物，除了可以比價，還能享受現金回饋。法國亞馬遜通路的聖誕銷售佔將近70 %的年營業額。全法國的線上銷售今年預計可達一百億歐元。
聖誕節到誰家過? 也是個很重要的問題。
72% 的法國人避免去公婆或岳父母家過聖誕。27% 女人甚至認為到另一半的父母家度聖誕, 是「可怕! 無法接受」的事，不懂為什麼每年都要為這事情煩惱? 法國的婆媳關係可能沒有台灣那麼制式，但是婆媳問題一樣存在。
72% 的法國人避免去公婆或岳父母家過聖誕。27% 女人甚至認為到另一半的父母家度聖誕, 是「可怕! 無法接受」的事，不懂為什麼每年都要為這事情煩惱? 法國的婆媳關係可能沒有台灣那麼制式，但是婆媳問題一樣存在。
而屬於小孩的「困擾」，是平均到了六歲半，就會發現他的禮物居然不是聖誕老人送的。挪威的Aftenposten促狹地發布了聖誕老人享年227歲，並將於今年12月28日在北極教堂舉行葬禮的新聞之後，雖然被迫道歉。但其實拜媒體與網路所賜，小孩自己也有能力上網搜尋聖誕老人的蹤跡...。
號稱美食王國的法蘭西，聖誕節當然更要大吃特吃。
法國每年消費要15000 噸的蝸牛，尤其是聖誕節期間，總要來盤香蒜西芹焗蝸牛。
法國每年消費要15000 噸的蝸牛，尤其是聖誕節期間，總要來盤香蒜西芹焗蝸牛。
至於節慶之惡的鵝肝，更是法國人聖誕餐桌不可或缺的主角之一。綿密香腴的鵝肝，切片後放在烤得外酥內軟的香料吐司上，再加幾丁無花果提味。去年2014法國生產了19 608 噸的鵝肝，大約是20億歐元銷售額，法國仍然穩坐鵝肝生產寶座。
聖誕節一定要吃的甜點，木柴蛋糕，起源於12世紀。當時的人會準備一段木柴放在壁爐裡，澆上油、鹽、香料，然後祈禱, 並讓木柴在聖誕節期間持續燃燒，可帶來整年好運。現代人家裡少壁爐，所以用蛋糕代替，類似台灣祭拜的三牲改成雞豬魚果凍的狀況。各甜點大師這時節都爭相推出限量創意木柴蛋糕，食材組合令人驚豔，但多半保持木頭的形狀。
(圖片來源: Arnaud Larher官網)
法文的聖誕節是Noël，原文字義是「誕生日」。全法國有33000人取名為 Noël。
而根據祖克博企業 (臉書)的調查，聖誕節前兩周是最多人將臉書狀態改成「單身」的季節。不知道是不是因為禮物太難送呢?
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作者簡介:
曾任法文系講師，目前旅居巴黎，由政治學迷航到社會學的高年級博士生。
