< LA BOUTIQUE LEGRAND 18世紀雜貨店 >

去年初很著迷古老的店鋪, 拍了很多. 都忘了上傳.

這家Legrand 創建於18世紀, 原先是香料跟雜貨店. 現在的店鋪是1880 整建, 作為物流站, 專門儲藏進口自東印度公司的香料, 茶葉, 蘭姆酒, 咖啡等舶來品.

< Delitaly 義大利 antipasta 雜貨舖 >

mama mia !!!
一進到這家店, 我就快爆走了!
在熟食玻璃櫃前踱來游去, 好想跟老闆大喊 "每種都給我來一盒! "

我對義大利的 antipasta (熟食或涼拌前菜) 完全無抗拒之力. 眼前的每一盤料理都閃著晶瑩的光芒, 令人食指大動.
真的好想每樣都嘗一嘗....可惜通常不是太便宜. 因為都是秤重量的.
我最後買了三樣: 章魚, 塞了蝦仁漿的中卷, 跟經典的涼拌菇菇. 都非常新鮮可口.

店內也有很多種類的義大利火腿跟乳酪, 還有各式各樣的義大利麵. 義大利葡萄酒.
窄小的空間從上到下擠得滿滿的, 我像小孩進了糖果屋一般興奮(貪吃鬼無誤 :D )
.
delitaly有很多分店, 不過活潑的男店員說 : " 可不是每家都像我們這家這麼棒喔! "

這家位於 rue Montorgueil, 這條街曾出現在莫內的畫中, 法國第一家甜點鋪 Stohrer (51 rue Montorgueil ) 在這裡, 20世紀初期 Proust普魯斯特, Dali 喜愛光顧的蝸牛餐廳« l’escargot Montorgueil »也在這裡.

那些巴黎永恆的戀人們

那些巴黎永恆的戀人們
作者／謝珮琪：政治系碩士，曾任法文系講師，目前旅居巴黎，經營粉絲專頁：以身嗜法。法國迷航的瞬間）


情人節Saint Valentin的典故雖然來自於宗教傳說，卻不屬於宗教節日，而屬於全世界的戀人們。法國有一個小鎮名為Saint Valentin，搭上情人節的便車，在情人節的時刻為戀人們頒發戀愛證書，小鎮教堂還舉辦愛情彌撒，保佑愛情恆久遠。而浪漫之都巴黎則一年到頭都是戀人朝聖的首選，只要攜手與摯愛一同呼吸巴黎的清晨與夜晚，每一天都可以是情人節了。

那麼，巴黎的戀人們呢 ? 是否更充滿了愛情之喜悅？讓我們從幾段可歌可泣可詩可書的戀曲來感受浪漫之都的永恆愛戀吧：

雙面人生? (Macron)

這帥哥不是什麼明星或男模, 而是法國國家廣播電台的台長 Mathieu Gallet,

最近傳出與法國最年輕的總統候選人Macron 有同志之情.


兩人都是1977年出生, 都是出身不凡的多金帥哥, 活躍於政壇公職, 彼此惺惺相惜應也不足為奇, 甚至是美事一樁.



只是Macron 在高中時就愛上年長他20歲的女老師, 兩人也已結婚十年. 妻子Brigitte 目前隨侍左右為其打點公關, Macron 第一次競選就直接選總統, 94年輕94狂. 聲勢也正在扶搖直上.

尤其右派總統候選人Fillon 因妻子詐領助理費而馬前大失蹄, 讓右派選民大失望. 預計這些票會流向出身左派卻倒戈的Macron. 現在出現 [double vie 雙面人生] 傳聞, 會有多少影響, 還得拭目以待.


法國大選還有兩個月, 各候選人摩拳擦掌噴濺出的火花讓選民目不暇給. 此時作的民調完全無說服力. 可能一夜又翻盤.


Fillon 贏得右派初選, 有傳言是左派為了不讓薩科吉出線, 所以大舉動員左派去投右派的初選. 薩柯吉順利被刷掉, 原本不被看好的Fillon 拔得頭籌, 將代表les republicains競選總統. 在不久前爆出妻子Panelope掛名國會助理14年, 從未出現在辦公室, 卻照領薪水的自肥醜聞. (陰謀論當然很多啦~有人說是薩柯吉的復仇)

(Fillon與老婆特助....)

雖然Fillon 還在做垂死的掙扎, 但七成法國人認為他應該爽快揮揮衣袖, 既已謊報特助費就別再帶走一片雲彩..... 看到他末路求生的種種演說, 痛斥選前對手使出大絕招, 但空洞的眼神說明他自己也無法相信自己會勝利, 只能走一步算一步....真的讓人掬一把辛酸淚啊~ 好險法國不玩競選晚會下跪這一招....不然應該會跪到開票吧!


我家法國人跟他的同事常常去跟大公司開會, 曾經聊到有一個職位, 他們都不懂是幹什麼的. 就只是坐在總裁身邊用耳語說: [現在發言的是某某人]. 而已.

他們笑說Fillon的妻子也許就只是做這個工作吧!
我說, 那不是叫"特助" 嗎? XD



***

Fillon的發音與Fion (雞屁股) 一模一樣

參考文章
http://www.capital.fr/enquetes/hommes-et-affaires/les-petits-secrets-de-mathieu-gallet-nouveau-president-de-radio-france-938769

照片均來自網路

< 法國直銷 >

(圖片來源: 網路)



這裡要說的不是老鼠會, 而是按電鈴上門推銷的人.

我曾經打開門遇過消防員賣月曆(我買了, 消防員年底都還要在街頭賣月曆很辛苦), 自稱替兒童協會募款賣醜不拉基自製絨毛玩具的男子(我也買了), 基督教傳教士(我沒受洗), 還有清理熱水爐煙囪的.
我們被後者騙過一次, 因為他說在樓上還樓下鄰居家的煙囪清到鴿子, 所以整棟樓的煙囪都要清. 事後付了60還70歐元.
第二年我就沒上當了. 雖然他偽裝熱水器安全檢查人員, 很鄭重的警告我: 不清理的話會很危險. 彷彿我們隔天就會全體一氧化碳中毒.... 我還是堅持我沒有權力決定, 有需要的話我們會主動聯繫, 隨即開門送客!


所以如果我沒有在等朋友或等包裹的話, 有人按電鈴, 我寧願裝死.
因為我很不會拒絕. 我連在台灣的醫院等看診都會被成功推銷愛心筆.

剛剛來人按鈴, 剛好我跟我家法國人都在, 他沒有我那麼疑神疑鬼, 一定是會開門的.
門外站著兩個掛著Bouygue吊牌的人, 先自我介紹, 然後巴拉巴拉說他們是技師, 因為我們這棟樓的房東同意他們裝了光纖, 所以被劃為bouygue的範圍.
他們說要檢查我家的光纖系統. 我直覺就是要賣bouygue的套餐方案. 就讓我家法國人去處理了.

果不其然, 兩人東拉西扯, 假意隨口詢問我們是哪家網路公司, 再提到他們的優惠方案. 因為我們已經是free的老客戶, 任何市面方案都沒有比我們現在的方案優惠. 我家法國人還是很有禮貌的聽他們說完, 再跟他們說他並不需要. 送他們出門時還跟他們加油! bon courage ~

當下我還有點慚愧, 怎麼可以對認真工作挨家挨戶敲門的人這麼沒有耐心? 法國這個國家, 勞工真的越來越辛苦了!
不過, 這樣的推銷形式真的是我最不喜歡的啊! (兩難) 如網友說的, 還有安全上的疑慮!
而且, 網路時代的網路公司, 還在用19世紀的推銷法, 法國人真的另類啊~

***
還有電話推銷的也是一堆...什麼健身中心, 免費請你去餐廳吃飯(然後賣產品), 賣氣密窗的, 賣暖氣的, 替弱勢團體募款的....

< 童言 >

上周末應邀到我家法國人的同事Corentin 家裡作客. 他的兩名小女兒Anna跟Gatelle 我是見過的, 不過大概是一年多以前.

當時我們在風光明媚的巴黎東郊殖民風格花園野餐, 小女兒才兩歲多, 細細柔柔的, 彷彿一碰就碎的細瓷娃娃, 卻很有主見. 爸媽親暱的喚她 [mon chou我的寶貝], 她會認真地說[ 不! 我是Gatelle]. 面對一地同事們各自帶來的餐點, 爸媽也不會強逼她要吃什麼, 只是很有耐心的跟他解釋盤子裡有些什麼. 讓我印象很深刻.

大女兒就是個天不怕地不怕的女泰山. 在公園裡爬樹奔跑, 沒有一刻停下來. 最後還擅自加入了隔壁一大群人的團康活動, 硬是坐在人家圍成的圈圈裡, 笑得比誰都大聲. 那群人也覺得莫名其妙, 卻又不好對一個小孩兒下逐客令.

上週再見到他們, 兩個都穿著洋裝, 長髮自然披瀉, 百分百繼承了母親的美人基因. 並排坐在沙發上, 真是一對可愛的小天使!

只是兩人活動的更變本加厲了. 大女兒Anna 不停機哩瓜拉一下說笑話, 一下要跳舞, 口語伶俐, 也非常有律動感. 把她放到Olympia(巴黎的表演廳)的舞台上應該可以順利演完三小時個人秀, 毫無冷場.


她講的笑話, 說都是爸爸教的 : [ 我爸很會講笑話喔! 超厲害的! ]

她說的是: [我正在開車, 左邊有隻獅子, 右邊有馬, 前面有摩托車, 後面有消防車, 頭上還有直升機. 突然車子停下來了, 我該怎麼辦? ]

我們很配合得說: [不知道. 怎麼辦啊? ]

她就很得意地說 : [旋轉木馬時間到了, 該下來了! ] XDDD

果然是她老爸的笑話風格.....




因為他家是中央供暖, 無法調整暖氣, 當天室外3度, 室內大概28度. 小女兒Gatelle仍然是細細軟軟的聲音說 [好熱喔], 然後她就把美美的毛料背心裙給脫了. 只穿條內褲, 然後一直在沙發跟餐桌椅之間跳來跳去.

叫她停下來, 她說: [老師說要練習entrainer 啊!]

我們問: [要練習什麼?]

她說 : [練習做練習啊! entrainer pour faire des exercises] XDDD

明哲保身V.S. 正義

(照片來源 La Croix 網站)


去年11月, 在里昂的la Part-Dieu前面, 五個年輕人攻擊一對40多歲的情侶, 只因為他們在公共場合(公車候車亭)親吻.

Marin 這位20歲的里昂青年挺身而出, 卻被打到昏迷, 目前已清醒, 但仍在住院治療.


他的家人發起請願, 希望法國總統能頒發Marin 騎士勳章: 因為他捍衛了法國民主的價值, 捍衛了自由平等與博愛. 在眾人自保的obscurantisme蒙昧主義風行的此刻, Marin 代表了不向反自由屈服的年輕一代.

(請願書 Je soutiens Marin​ 目前已有13000多個連署)

Marin是政治學院的學生. 不確定他想不想跟FN極右派扯上關係. 但是後者總之已經將他視為可以利用的資源....在官網利用他的事件來打擊政府的無所作為, 放任司法不彰...

(照片來源 http://www.foot01.com/equipe/st-etienne/asse-les-verts-rendent-hommage-a-marin-agresse-a-lyon,229312)

***

另外, 前天在巴黎近郊Bobigny 一場向警方抗議的遊行擦槍走火之後, 許多激烈的遊行者開始放火亂燒. 警方隔日宣稱從一輛即將被火波及的車子裡搶救出一名小女孩.

但後來許多民眾上網吐槽, 還PO了影片(網路時代真的不要說謊), 說明明是Emmanuel Toula這位非裔移民後代去救的. 警方後來在twitter上改口稱讚這位正義青年, 並解釋: [當時警方正在找小女孩的父母], 所以未能第一時間當英雄這樣.

Bobigny的遊行抗議, 是因為2/2一位非裔青年THEO在巴黎北邊的Aulnay-sous-Bois被警方盤查證件, 四名警察不僅對他拳打腳踢, 還用警棍戳他的排泄器官, 造成5公分撕裂傷. 警方解釋是因為THEO身高190公分, 猶如猛獸....

這事件引起郊區移民的憤慨, 紛紛要求必須還THEO正義. 這四名警察不能再只以調職處份, 應當辭退警職永不錄用.


法國總統也不敢小覷這件事, 2/7還到醫院探視THEO. 就怕2005年Aulnay-sous-Bois的悲劇又再度重演: 當時是兩名少年為了躲避警察盤查, 躲入變電箱裡觸電身亡. 隨後引起極大規模郊區暴動, 也讓法國各界開始認真探討城市郊區住民的生態, 也開始檢討移民的國家認同. 是法國社會學研究相當關鍵的事件.


我不想在這裡說誰是誰非, 這些因果糾結層層疊疊, 除非全面通盤了解, 否則任何言論都只是斷章取義.

只是, 在混亂的時刻, 選擇做對的事情, 不隨波逐流, 是真正的勇氣.


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寫完突然想到台灣博愛座的正義之士.... lol 那不叫正義~



參考連結
http://www.lci.fr/faits-divers/lyon-laisse-pour-mort-apres-avoir-defendu-des-amoureux-la-mere-de-marin-lance-une-petition-sur-change-org-pour-que-son-fils-obtienne-la-legion-d-honneur-2025728.html?utm_campaign=Echobox&utm_medium=Social&utm_source=Facebook#link_time=1486936172

垂死掙扎 (Fillon)

(照片取自 https://www.fillon2017.fr/ )




Fillon 先生發表了對法國選民的公開信, 其中這句話讓我眼睛痛 "Un peuple fier dans une France libre" 在自由法國的一個驕傲民族. but, 哪個民族? peuple這個字已經不適用來形容國家了你知道嗎? 果然是右派呢 !

信中雖然說因為不要被媒體與政客操弄所以要直接向選民說實話, 不過老實說, 唾棄他的正是這些選民. 而且這封信不是還要透過媒體發表? 不然要一封一封郵寄嗎?


所謂的實話, 就是: 林北詐領的助理費都有繳稅喔! 你們查我帳, 那我希望每個候選人都有同等待遇! 林北只是沒有掐對時機, 以為你們這些死老百姓到現在還不會在意內舉不避親, 才安排我老婆跟兒子在我身邊工作. 早知道你們這麼在意, 我就早一點辭退他們了, 真是時不我予啊! 對於這一點, 林北真的失算, 所以願意向你們道歉.

然後信中左打瑪琳勒旁的極右派主張, 右砍Macron的中間皮右派骨政見(vide programmatique 說人家空洞....這應該是信中唯一的實話 XD). 就是怕右派的票跑向這兩位.

信尾不忘祭出川普式的典型右派口號. 維護法蘭西文化!
法蘭西民族萬歲! (我自己加的)

Fillon老婆還被爆料說曾經同一個時間有兩個全職的工作, ...真不知道該說好還是不好? 表示很厲害能創造就業? 還是創造其他人失業 ?

***
這樣還能當選的話, 法國人就真的沒救了.

說一下為何眼睛痛好了: 為什麼我覺得peuple不適用 ? 非常久以前, 我曾在巴黎聽當年聯合國秘書長蓋里的演說. 會後我問他: 民族自決Droit des peuples à disposer d'eux-mêmes原則是否台灣也適用? 他說: [台灣不算peuple]. 這時候他認為peuple指的是民族, 不是人民.
而Fillon是指人民嗎? 我存疑

:

***

< 予豈好辯哉？予不得已也。>

以前念書的時候, 最討厭辯論比賽. 因為我真的很不愛辯, 當然也不善辯.
沒想到現在得跟枕邊人天天唇槍舌劍, 連出門散個步, 也辯論了一圈. 重點是, 用法文辯論, 我起跑點就輸了啊!! (捏爆橘子).

平常晚上我們很少出門的, 出門也大多是去餐廳. 今天吃完晚飯, 因為我整天沒出門, 想出門透個氣.
一踏出大門, 腳步溶入夜色中, 我吸了口略帶各種生活之味的暮色, 說 : [好想逛書店喔! 為什麼法國都沒有夜間書店?!]

馬上踩到枕邊人根深蒂固的社會主義地雷, 鼻子嗤了一聲 : [幹嘛夜間要開店? 勞工也要休息啊! ]
我說: [ 總有少數像我這樣晝伏夜出的族群吧? 我為什麼不能在晚上逛書店? 不能在半夜買可頌? 為什麼規定大家只能8 點起床, 23點睡覺? 這麼制式的社會! 說好的自由呢? ]

社會主義勞工代表枕邊人說 : [沒有人禁止你夜間開店啊! 只要你不強迫你的勞工夜間工作即可. 勞工法保障的是"一般多數"勞工, 不是你這種少數怪胎~]
我說: [總有勞工像我一樣喜歡晝伏夜出啊! 為什麼要禁止我僱用他? ]
勞工代表說: [那你怎麼預防雇主欺壓勞工? 強迫勞工夜間工作? 大部分的人都不是晝伏夜出的, 如果老闆說你不夜間工作就炒你魷魚怎麼辦? ]

我說 : [我只是想要有選擇啊! 為什麼晚上出門只能純散步? 不然就是餐廳酒吧? 沒有其他選擇? 也不能選擇夜間開店? 一點都不自由啊! ]
勞工代表說: [ 真正的自由, 是能對那些要你延長開店時間的顧客說不! ]

我白眼翻了兩圈: [法國人一直都是這樣對客人說不的好不好!? 我又沒有說要延長工時, 只是也可以考慮像台灣一樣, 開個幽靈炒飯之類, 就深夜時段營業就好. 我相信也有人跟我一樣想在半夜有其他的活動啊! ]
勞工代表說: [ 法國夜間沒人開書店就表示沒顧客, 不敷成本啊! 國情不一樣啦! ]
見鬼! 我才不相信~ 但因為沒有實際數據, 再辯下去也是鬼打牆.

***
見到滿街跑的單車快遞, 勞工代表又斜我一眼 : [ 就像這些人, 其實沒什麼選擇, 被資本主義剝削的奴隸啊! ]

關於這個單車快遞現象, 我們已經辯了好幾回合了! 我第一次看到揹著綠色黑色保溫食物箱的單車快遞員, 覺得好酷: [讓想工作的人有一份收入, 好棒啊! ]

勞工代表說: [ 棒什麼? 他們要自己提供單車, 雇主沒有幫他們保險, 薪水也付不起房租啊! 資方美其名創造就業工時, 提供更多人賺錢, 卻只是創造更多奴隸而已! 為什麼資方不能好好的提供完整的薪水, 聘用他們當正式快遞員工? 一個人的月薪現在是分給五個人, 人人都有錢賺, 人人都吃不飽, 棒在那裏? ]

我說: [起碼在找到正式工作之前, 有一點收入可以買菜啊! 不然我是不是也不要上家教課? 不要接翻譯了? 等看看有沒有翻譯公司或學校要聘我當員工? ]

***
其實我們站的出發點是不一樣的.
他以勞工的立場, 認為資方都是魔鬼, 而我是比較烏托邦, 認為人心應是自由的.

然後還有最近開張的吸毒室, 提供吸毒者一個可以安全使用[軟性毒品]的空間, 可以避免他們感染也可以讓醫生跟社工協助他們慢慢脫離毒品.
我們暑假就辯論了一回合~ 但我累了, 有空再寫.

DAIKINI 喜來芝與沙棘茶

(照片取自官網 http://www.shilajitbio.com/ )

去年巴黎國際食品展時, 朋友找我一起幫這個台灣品牌口譯. 

我也才第一次聽說喜來芝這個神奇的東西. 可以說他是植物性的石油, 在造山運動時, 整片蓊鬱森林被包夾在岩石裡, 經過六千五百萬年的分解後後慢慢從岩石縫中滲出, 狀似黑色瀝青, 也像貼地生長的苔癬菇類. 喜馬拉雅山區的居民大都知道這大自然賜予的恩物. 

(照片取自官網 http://www.shilajitbio.com/ )

它只能被採集, 無法複製種植. 之前只有尊貴王室與上了年紀的人才能享用. 而不丹的環境一向無毒天然, 一定高度以上採集的喜來芝更顯珍貴. 當然採集喜來芝也是需要有國家認可的.
功效據稱很多啦~~ (但這裡不賣藥, 所以有興趣大家去問醫生好了)只是它的成份實在還無法一一被分析, 畢竟是六千五百萬年的流程所產生的.

在食品展上, 很多人都對這新奇(其實他很古老)的食材嘖嘖稱奇. 六千五百萬年的精華, 味道當然也不會是花香果香, 而是濃濃的泥煤煙燻味(我家那個喜愛泥煤威士忌的法國人簡直愛透了!). 識貨的人一下就要包個十幾二十組, 就算一小瓶就所費不貲. 

目前台灣生技公司開發了口服滴液跟保養臉部的精華液. 至於印度也是消費喜來芝的大國, 但是有很多膺品, 大家選購時要小心. 

喜來芝畢竟會被採光...所以這家台灣品牌還有其他產品 :)

我很愛他們的沖泡野生沙棘茶. 沙棘含有非常多的維生素C, 據說昔日蒙古人會將老馬棄置沙漠任其自然死亡, 後來發現這些馬一匹匹都回春活蹦亂跳, 原來是吃了沙棘果. 

富含維他命C東西多半很酸, 所以有添加甘草. 法國人一喝, 臉部線條都柔和了 : [好懷念的味道]. 有年紀比較大的客人跟我們說她小時候的零嘴就是一根甘草棒! 

我們在展場每天一大早就泡一壺, 倒給客人品嚐, 也自己慢慢喝, 沒喝完的帶回家繼續泡, 淡淡甘甘的甜味非常舒服.

***

以下是我幫這家品牌翻譯的法文介紹  :) 

Dakini Bhutan Shilajit
億年冰封․長眠

不丹喜來芝採集於4500公尺高的喜馬拉雅山脈南麓。六千五百萬年前的喜馬拉雅造山運動，將當時生長於陸地及海底的茂盛植物，以及豐富礦物質與微量元素擠壓抬升到高山上，於低溫、高壓的岩縫中，歷經數千萬年的漫長分解過程而生成的，是大地自然化育賜給人類的珍貴、殊勝的寶藏。

其平均分子大小僅約0.2奈米，極易被人體吸收，能直接快速的將各種活性元素帶入體內，促進再生。

Figé dans la glace depuis 10 million années -
Une légende qui n'a jamais faibli

Dakini Bhoutan Shilajit est recueilli dans le sud de l’Himalaya. Il y a quelque 65 millions d’années, lors de la formation de l’Himalaya par collision des plaques indiennes et asiatiques, les forêts tropicales et la flore océanique ont été broyées, compactées et ensevelies avec leurs minéraux et leurs nutriments. Leurs essences se sont pulvérisées entre les rochers, puis ont été figées par l’activité microbienne, pour former le shilajit.

La molécule de shilajit, qui mesure environ 0,2 nanomètres, peut facilement être ingérée par l’organisme humain. Les éléments nutritifs sont absorbés par les cellules pour déclencher le processus de régénération. Le shilajit est donc un précieux cadeau de notre mère, la Nature.



山中秘藏、親手採收
百分之百不丹採收生產、
純種野生頂級品種、
無任何添加物以及防腐劑
古老配方、傳統製造
不丹是個與世隔絕的淨土，至今仍以古老而穩定的步調存在，獨特的高山地理環境，孕育出許多有益人體的奇珍異草。在不丹，養生茶是一種專為上貢皇室的飲品。

這些原生植物，必須歷時一週有餘，徒步往返高海拔山區採集而得，再交付予不丹國家傳統醫院製作根據古老配方製造

承襲印度阿育吠陀以及西藏傳統醫典的精粹，養生茶特別遵循自然法則的運行，使天然植物可全面調節人類生理機能。

所採用的配方及製程，傳承自不丹古老醫學的智慧，能將植物與果實的精華發揮到極致的效果。

Secret préservé par la montagne, récolté à la main :
.100% récolté au Bhoutan,
. tisane pure et sauvage, de qualité suprême,
. sans additif industriel ni conservateur,
. transformé selon une recette ancestrale.

Le Bhoutan, terre pure et isolée du monde, a su conserver à la vie son rythme antique, et ceci jusqu’à nos jours. Son environnement alpin exceptionnel est idéal pour la croissance de plantes rares et toniques. Au Bhoutan, les tisanes de longévité sont réservées à la Famille royale.

Les herbes qui servent à leur fabrication sont récoltées par des fermiers dûment autorisés. Il leur faut plus d’une semaine pour aller, à pied, dans les forêts de l'Himalaya cueillir herbes et fruits, qui seront ensuite transformés en tisanes par l'Hôpital National de Médecine traditionnelle, selon les antiques recettes.

Hérité de l’Ayurvédisme et de la médecine traditionnelle tibétaine, le principe des tisanes obéit aux lois de la nature. Les infusions d’herbes et de fruits issues d’une production traditionnelle et dont la recette traduit la quintessence de la sagesse de l’ancien Bhutan, sont précieuses à la santé du corps.

珍稀植物、養身聖品

沙棘

沙棘所含的活性物質以及稀有微量元素越是豐富，其中以喜馬拉雅山區生長的沙棘更是極品之最。沙棘被稱為「維生素的藏寶庫」。其維生素C含量是維他命Ｃ之王—奇異果的8倍，更由於不具抗壞血酸氧化成分，沙棘的維他命Ｃ相對非常穩定。它更含有兩百多種生物活性物質，包括17種維生素、18種氨基酸、黃酮類、多醣體、三萜、SOD、不飽和脂肪酸（86%以上）、酚類化合物以及有機酸等十三大類。

Les plantes rares, trésors pour la santé

Baies d'argousier

L'argousier de l'Himalaya est de catégorie supérieure et contient des substances actives et des oligo-éléments en abondance. Considéré comme « une réserve de vitamines », sa vitamine C est huit fois plus concentrée que dans le kiwi. Il ne contient pas d'oxydase ascorbique, de sorte que sa vitamine C est beaucoup plus stable. Il contient en revanche plus de 200 substances actives, dont 17 vitamines, 18 acides aminés, des flavonoïdes, des polysaccharides, des triterpénoïdes, des SOD, les acides gras insaturés (supérieur à 86%), des composés phénoliques et des acides organiques.

油甘（餘甘子）：
本名Amla，又稱印度聖果，是阿育吠陀使用頻率最高的草本植物，在經典中更被視為維持青春的配方。根據現有的研究報告，已知Amla含有12種維生素、18種氨基酸、16種宏量和微量元素，並富含鞣質、有機酸、酚類等，果仁中還含有不飽合脂肪酸。其中以維生素C含量高而著稱，平均含量是蘋果的160倍。Amla也含有大量穩定的超氧岐化酶（SOD），微量元素硒的含量為食品之冠。

Amla
L’amla, considéré comme un fruit sacré en Inde, est la plante la plus utilisée dans l’Ayurveda, principalement pour préserver la jeunesse. Contenant 12 vitamines, 18 acides aminés, 16 types de macro et oligo-éléments, des tanins riches, des acides organiques, des phénols et des acides gras insaturés, il est connu pour sa teneur étonnamment élevée et stable en vitamine C (160 fois plus que la pomme). Les SOD se trouvent également en abondance dans l’amla et présentent une grande stabilité. Par ailleurs, la concentration de Se et d’oligo-éléments, dans l’amla est la plus élevée de toutes les aliments.


天然富里酸․大自然留給生命的奇蹟
喜來芝富含硒在內的85種微量元素及礦物質，高達60%～80%的天然富里酸、胡敏素、三萜類、二苯并-α-吡喃酮等大量不易取得的神奇抗氧化物質。其抗氧化指數相當於每克50~500單位水溶性維他命E。


天然富里酸需要數千年的分解才能形成，是極珍貴難得的大自然資產。富里酸亦是科學界在21世紀的重大發現，研究證實，富里酸具備强大的抗氧化功能和系統活化效果，並能代謝重金屬及老化元素，促進養分吸收，是當代醫療美容及生技業爭相應用的重要物質。

L’acide fulvique naturel - Un miracle de la nature pour la vie
La recherche scientifique moderne a découvert que le shilajit contenait des composés organiques tels que l’acide fulvique naturel (jusqu'à 60-80%), l’acide humique, des triterpénoïdes, du dibenzo-a-pyrone et avait un contenu riche en minéraux, comme le Se et 85 autres oligo-éléments. La plupart d'entre eux sont des antioxydants puissants, dont la valeur se situe entre 50 et 500 unités Trolox / g de vitamine E.


L’acide fulvique naturel est extrêmement précieux en raison de sa rareté. Il faut des milliers d’années de décomposition ininterrompue pour le former. Selon des études scientifiques de ce siècle, il peut activer les fonctions du corps, faciliter la métabolisation des métaux lourds ainsi que l’absorption des nutriments. Pour ces caractéristiques exceptionnelles, il est un allié précieux dans le champ de la médecine esthétique et des biotechnologies.


Dakini Deesse Rejuvenation Series
Serum & Cream

嶄新的抗老概念－天然富里酸喚醒肌膚的再生能量。
•天然富里酸：為肌膚注入喜來芝豐富的抗氧化物質、礦物質與微量元素，促進健康因子的生長，喚回緊實、光澤、飽滿的青春感動。
•創新抗皺彈力配方：僅需極微量的「DAKINI不丹喜來芝」，不僅能有效促進膠原蛋白增生，還能抑制會分解膠原蛋白的分解酶活性，使其持續正向增生而不被破壞。
•95%以上的天然成分：天然、精簡的有效成分，保存強力的修復效果。不含人工色素、不含礦物油、不含哺乳類動物製劑、不含人造香精，在大自然的呵護下，以喜來芝的修復活化效力，使敏弱肌也能回復嬰兒般的健康細緻。

Concept anti-âge innovant – L’acide fulvique naturel stimule la régénération de votre peau.
• Il fournit à votre peau des antioxydants abondants, des minéraux et des oligo-éléments et active les facteurs de régénération. Votre peau sera réveillée, revitalisée et restaurée dans son éclat de jeunesse.
• Formule innovante anti-rides et pour la fermeté de la peau : très peu de Dakini Bhoutan Shilajit est nécessaire pour stimuler la production de collagène et inhiber l’activité enzymatique détruisant le collagène de la peau.
• Des ingrédients naturels pour une vraie formule réparatrice : notre sélection contient plus de 95% d'ingrédients naturels. Seuls les essences et extraits naturels sont utilisés. Elle est sans colorants artificiels, ni huile minérale, ni produits biologiques de mammifères, ni arômes artificiels ajoutés. Grâce à Dakini Bhoutan Shilajit,votre peau sera enrichie et éclatante de beauté, semblable à celle d’un bébé.


DAKINI，代表不丹精神。不丹，一個原始又古老的王國，至今仍然維持百年來尊天敬地的傳統，當全世界往工業以及科技發展，造成許多生態的危機，不丹卻致力於全國有機化，復育森林達到全國總面積75%以上。

DAKINI，也代表著不丹天然的精粹。DAKINI的產品皆直接引進不丹當地特有的自然產物，按照植物自然生長的時節，採收自然野生的純淨食材，製作當年當季限量的商品。

DAKINI象徵著公司對商品與不丹的承諾—
堅持品質的卓越與純淨，
尊重大自然的信念，以及對不丹虔誠善良居民的回饋。
結合台灣先進的生物科技，
研發成一系列有益人類身心的養生聖品。
同時我們也將所得回饋於不丹這塊純淨的土地，
投注於環境保護、並改善當地居民的生活條件，
讓這世界上最後的香格里拉能夠永續的幸福下去!

DAKINI incarne l’esprit du Bhoutan, royaume primitif qui a su garder ses traditions ancestrales de respect de la nature. Tandis que d’autres pays s’appuient sur les développements industriels et technologigues au détriment de l’écosystème, le Bhoutan s’est voué à la préservation d’un environnement biologique et au reboisement de 75% de sa superficie.

Tous les produits DAKINI sont originaires du Bhoutan et traités par le leader des biotechnologies à Taiwan pour le bien-être humain.

Ce faisant, nous œuvrons à la préservation du Bhoutan en tant terre la plus pure du monde, en nous associant à la protection de son environnement tout en contribuant à améliorer les conditions de vie de ses habitants. Laissons au dernier Shangri-La du monde les moyens de son bonheur, aujourd’hui et à jamais !