2015年五月開幕的 La Maison Plisson 霹靂鬆之家 (我亂翻的 grin 表情符號 )，由Bruno Doucet跟 Yves Camdeborde 兩大名廚四手聯合加持，占地500 m2，共兩層樓。
希望結合所有主廚的需求與渴望，店裡分別設有鮮肉區、肉類製品、乳酪、奶製品、新鮮蔬果primeur、自產果汁、酒窖、調味料、麵包鋪、餐廳、咖啡、跟外帶區。
La Maison Plisson 霹靂鬆之家也不擔心會有賣不出去或過期的肉品蔬果，因為都可以直接在附設的餐廳中烹調，完全不會浪費。
標榜每一樣商品都是創辦人Delphine polisson (曾是claudie pierlot 精品服飾的總監）跑遍歐洲或法國，歷經三年，精挑細選、層層比較關關嚐試之後，所找到的優質產品。而且大部分都沒有在巴黎市面出現過。
生產上游的業者也會固定到La Maison Plisson 霹靂鬆之家與消費者促膝長談，交換意見。
生產上游的業者也會固定到La Maison Plisson 霹靂鬆之家與消費者促膝長談，交換意見。
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店內擺設非常整潔舒適，大塊肉品猶如精品般擺在一格一格的玻璃櫃中，蔬果也沒有預先包裝，而是用紙袋裝再秤重，比較環保。
地下室的調味品區與酒窖也是令人眼花撩亂，每種都想帶回家當寶。
店內擺設非常整潔舒適，大塊肉品猶如精品般擺在一格一格的玻璃櫃中，蔬果也沒有預先包裝，而是用紙袋裝再秤重，比較環保。
地下室的調味品區與酒窖也是令人眼花撩亂，每種都想帶回家當寶。
愛逛超市的人千萬別錯過!
