Fragonard 香水博物館與香水小知識

Fragonard 香水博物館
9 rue Scribe 75009 PARIS

巴黎的Fragonard 香水博物館位於與歌劇院同級的豪華建築內.
免費專人導覽參觀, 但不能拍照喔! 

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這天來參觀的時候, 好多遊客, 一時之間各國語言在老豪宅內迴盪, 我們的法語導覽是個非常可愛的法國女生. 得扯著喉嚨才能講解. 不過法語導覽感覺最詳盡, 其他語言導覽都重點介紹一下就走人了.
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趁我還沒忘記之前, 將那天學到的知識記錄一下:

1. 香氛最早之前是固體狀的, 以動物油脂混合純花瓣, 每天須換新鮮的花瓣至油中, 如此經過一星期以上, 得到香膏!
所以中古世紀前的香氛容器是沒有蓋子的, 因為香膏不會外流.

2. 後來改良的蒸餾香水爐具可以加入花瓣以外的元素, 如香料與水果! 香水可以依照萃取香精的比例, 分為parfum (40%), eau de parfum (20%), eau de toilette (12%), 跟 eaux de Cologne古龍水 (6%). 比例越高越貴, 香味維持的時間也越久.

3. 18世紀的法國人不愛洗澡, 因為相信病菌會經由水滲入皮膚毛細孔侵入人體. 當時香水與體味的混合異味成為時尚.
婦女多穿著馬甲緊身上衣, 香水容器則做成細長柱狀, 可以塞在乳溝裡.
同時因為衣服過緊, 影響呼吸, 當時婦女一天可能會昏倒好幾次. 因此除了香水之外, 身上多半還有袖珍型的化妝盒, 裡面有一小瓶味道強烈的醋. 昏倒之後, 旁人可將醋讓她嗅聞, 會立即甦醒.
當然, 有人會在帥哥面前直率得昏倒, 帥哥為了英雄救美自然會摸遍美人身體搜尋那瓶醋! 可增加兩人肌膚之親的機會 smile 表情符號 宮心計啊!

另外, 博物館裡還有另一個袖珍型的mouche盒. 裡面不是蒼蠅, 而是一顆一顆的假黑痣! 18世紀的宮廷跟上流社會的隱喻遊戲. 貼在臉上不同的位置都有不同的暗示~ 比如貼在右頰, 表示 [老娘已婚]! 貼在左眼尾端, 表示[熱情奔放]

4. 香水的三大敵人: 熱. 光. 濕.
所以香水絕對不可以擺在浴室, 也不能擺放超過一年以上. 因為香水分子會改變, 可能會造成皮膚過敏.
如果覺得過期丟掉可惜, 就不要直接噴在肌膚上, 可將絲巾或衣服先攤在床上, 再將香水朝上空噴灑, 讓香霧自然降落在絲巾或衣服上即可. 這個做法也可避免香水直接噴在衣物上會造成黃色斑點.

Frogonard研發了一款金屬香水瓶, 可自動調節溫度, 又能隔絕光與濕氣.

5. 調香師, le NEZ (法文是鼻子), 工作的地方, 稱為Orgue À La Parfumerie 香水的管風琴 smile 表情符號
因為調香師的工作就是調和各種香味, 就像音樂家組合不同的音符一樣.
不意外的, 這小小瓶的萃取香精也叫做note ! (note可解釋為音符, 琴鍵, 香氛)
前段, 中段, 後段香味稱為Notes de tête, coeur, fond.

法國有三個學校培訓調香師, 法國目前不到一百個調香師.
調香師的工作年限只有20年, 必須能夠辨認兩三百種香味, 每天工作三小時, 不能抽菸不能喝酒不能吃辛辣物, 月薪超過15000歐元!