french toast 法式吐司

我小的時候. 我媽媽會做這個給我們吃, 她說是法國吐司.
那時候是用吐司麵包沾牛奶, 再裹上蛋液, 下鍋煎至金黃, 起鍋再撒點砂糖或單吃都極美味. 那時候還沒吃過真正的奶油, 應該是用乳瑪琳煎的.

人生第一口法國吐司的滋味極好. 鬆軟甜蜜, 蛋香滿逸唇齒鼻腔.
那時錯以為法國人都吃這種吐司.