中國國家主席習近平訪問法國,除了讓巴黎地鐵有史以來頭一遭因外國元首來訪而關閉數個地鐵站之外, 還意外引起大眾對法國總統府大廚師的好奇!
因為週三(3.26)在總統府的國宴,被外貿部長(la ministre du Commerce extérieur), Nicole Bricq說"Non, c'était dégueulasse. Il faut le dire". 超難吃的,一定要講一下!
然後隔天,總統府的大廚Guillaume Gomez 就在自己的臉書上回應了一下. 大意是感謝各位支持,團隊將繼續以同樣的熱情繼續專注工作.
總統府還放了一支1分鐘的影片(文章後面),讓大廚講一下內心話. "國宴像蛋糕上的草莓(意思是吃巧不吃飽?),會隨來訪元首增加一些特色,但重點還是在於表現法國美食的精髓" (不知道為什麼外貿部長這麼不買單?)
影片中可以看一下廚房準備菜色的moment,但是沒有對外公開完整菜單!
對照周四的國宴由Alain Ducasse在凡爾賽宮掌廚,洋洋灑灑開出18道菜色(下一篇再來寫),總統府主廚似乎是有點弱了.
Visite de Xi Jinping: selon Nicole Bricq, la cuisine à l'Elysée était "dégueulasse"
因為週三(3.26)在總統府的國宴,被外貿部長(la ministre du Commerce extérieur), Nicole Bricq說"Non, c'était dégueulasse. Il faut le dire". 超難吃的,一定要講一下!
然後隔天,總統府的大廚Guillaume Gomez 就在自己的臉書上回應了一下. 大意是感謝各位支持,團隊將繼續以同樣的熱情繼續專注工作.
總統府還放了一支1分鐘的影片(文章後面),讓大廚講一下內心話. "國宴像蛋糕上的草莓(意思是吃巧不吃飽?),會隨來訪元首增加一些特色,但重點還是在於表現法國美食的精髓" (不知道為什麼外貿部長這麼不買單?)
影片中可以看一下廚房準備菜色的moment,但是沒有對外公開完整菜單!
對照周四的國宴由Alain Ducasse在凡爾賽宮掌廚,洋洋灑灑開出18道菜色(下一篇再來寫),總統府主廚似乎是有點弱了.
Visite de Xi Jinping: selon Nicole Bricq, la cuisine à l'Elysée était "dégueulasse"
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