< 一品拉麵 >

42 Rue Sainte-Anne, 75002 Paris

三年前, 回鍋巴黎修博士, 每周一四傍晚, 在拉丁區上完課後就會步行穿越塞納河, 在暮色中一步一步消化課程內容, 總是在羅浮宮與歌劇院之間的日本區吃碗熱騰騰拉麵, 暖心暖胃後再搭公車回家.

Udon Jubey 十兵烏龍

今天跟 ‪#‎愛翻白眼的p編‬ 去日韓區(rue Saint Anne )吃現做烏龍麵.

P編在以華日韓遊客為對象的法國旅遊網站 O bon paris (他們家有很多折扣劵喔! 快去下載! )實習, 其實在他去實習之前, 我們就透過網路認識了, 曾有一次擦身而過, 但一直未正式碰面.

前兩天我的專頁出現怪客, P編特意留言幫我打氣. 就擇日不如撞日, 約來吃飯.

這家Udon Jubey 十兵烏龍 (39 rue Sainte-Anne) 應該是過去國虎屋Kunitoraya 的舊址 (國虎屋現在搬到 5 Rue Villedo). 國虎屋的拉麵烏龍麵是巴黎首屈一指的. 日本朋友從東京來都指定要吃國虎屋. 清淡爽口的湯頭在東京也不多見了.
沒想到接替原址的店家Udon Jubey 十兵烏龍也相當精采. 一樣是日本老闆, 不是大和皮中華骨的餐館.

雖然今天有點陰涼, 我還是想吃冷麵. 點了天婦羅炸蝦冷麵, 醬汁略帶辣度, 非常開胃. 烏龍麵勁道十足, 滑溜又有咬勁, 完美的搭配讓身心靈都非常舒暢!

P編跟他的友人, 一如網路文字給我的印象: 斯文有禮. 清純青春洋溢.
在他們身邊我真的是大嬸啊 :D (回家甩蝴蝶袖 , 法文是蝙蝠袖chauve-souris)

巴黎金太郎 kintaro 日式食堂 75002

KINTARO

24 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris



這家聽說拉麵很道地! 一直很想來嚐鮮~

但天氣熱不想吃拉麵, 就點了豬排蓋飯.

吃素的人點的納豆蓋飯看起來也很不錯耶!

配上冰透的sapporo啤酒~ 一掃白天的氣悶煩躁啊!

nanashi bento 日式便當

2011開始到現在已經開了三家分店.
營業時間也比一開始長很多,從中午一直到半夜.
今天造訪的是位於第十區的分店 (在天堂路rue de paradis上 ^^)

店面其實蠻寬敞的, 擺滿了桌椅, 真的是很cantine的風格.
缺點是略顯喧嘩, 得用丹田之力才能跟同座對話.
因為在商業區, 顧客多是附近的上班族, 型男潮女頗多!
廚房是開放式的, 內場掌鍋動勺的是亞洲面孔, 外場接單的則多為歐洲人.

每天會推出不同菜色搭配的viande肉類, poisson魚類. vegetarien 素食便當.
還有單點料理.
我點了魚類便當, 蒸烤的厚厚魚片以金桔調味, 超級好吃! 另外的素食便當是酪梨配豆腐.都是14歐元.
兩個便當都搭配五穀米飯跟三種不同的沙拉蔬菜. 調味吃的出日式的精緻, 不是隨便油醋淋醬而已.
乍看分量有點少, 但是吃完也有飽足感. 相當實在.

< 人妻的 "緣" 午餐約會 > Enishi

跟住在附近的朋友相約來打牙祭. 這家蒙馬特後山的 [日本人執業認證] 小食堂 Enish 緣, 價格在這地區算高, 但精緻道地不在話下.
小巧明亮的餐室, 顧客有日本人, 也有附近的法國上班族.
‪#‎因為巴黎有很多非日本人掌廚的日式餐館所以特別有這種認證‬
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< ZEN 善 日本料理 > 品質不一

在我家法國人變心愛上金太郎 Kintaro 的納豆便當之前,
我們還蠻常來這家的.


新穎裝潢, 料理的味道也算正宗. 擺盤還有點用心.
價格比 saint anne 路上一干日本拉麵店高一些些,
但是要吃稍微正宗的日本料理, 還是要稍微離開 Saint Anne 路...

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這天點的熱茶, 茶包是台灣的喔!
烤秋刀魚看起來美味無比, 但我還是鍾情我的炸雞塊, 一口咬下熱燙酥脆!

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8 Rue Echelle
就在羅浮宮邊兒

最近一次拜訪: 
我皺眉 : [ 我覺得這裡料理變難吃了! ]

我家法國人說 : [ 才沒有變難吃. 是你在其他地方吃過更好吃的而已 ! ]

好吧 ! 但是眼前這一碗 chirashi 生魚片蓋飯完全不符合我的期待.
魚片切的快跟河豚一樣薄了, 醋飯還一點也不醋.

去年12月來吃的時候, 還有拉麵套餐.
現在只剩下三種引不起食慾的套餐, 30歐元起跳.
難怪當天顧客都沒有亞洲人了....
我苦著臉, 菜單翻來翻去都快翻爛了, 才勉為其難選了chirashi 蓋飯.
然後不醋的飯比生魚片多五倍!