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lundi 23 mai 2016

nanashi bento 日式便當


2011開始到現在已經開了三家分店.
營業時間也比一開始長很多,從中午一直到半夜.
今天造訪的是位於第十區的分店 (在天堂路rue de paradis上 ^^)

店面其實蠻寬敞的, 擺滿了桌椅, 真的是很cantine的風格.
缺點是略顯喧嘩, 得用丹田之力才能跟同座對話.
因為在商業區, 顧客多是附近的上班族, 型男潮女頗多!
廚房是開放式的, 內場掌鍋動勺的是亞洲面孔, 外場接單的則多為歐洲人.
每天會推出不同菜色搭配的viande肉類, poisson魚類. vegetarien 素食便當.
還有單點料理.
我點了魚類便當, 蒸烤的厚厚魚片以金桔調味, 超級好吃! 另外的素食便當是酪梨配豆腐.都是14歐元.
兩個便當都搭配五穀米飯跟三種不同的沙拉蔬菜. 調味吃的出日式的精緻, 不是隨便油醋淋醬而已.
乍看分量有點少, 但是吃完也有飽足感. 相當實在.



店內連桌上佐餐的醬油都是有機, 葡萄酒也是! 感覺是很注重健康及環保的店家~加分 !
我們抵達的時間大約是下午一點出頭, 店內仍有八成滿. 等餐的時間大約15分鐘, 有點久但還可以忍受的程度.
31 rue de Paradis, 75010 Paris
T 01 40 22 05 55

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