< 自學法語的網站 >

如果沒時間去語言中心, 也沒機會找家教的人, 可以在家練功.

以下推薦幾個我常用的學習網站 :

1️⃣️ apprendre le français avecTV5
http://apprendre.tv5monde.com/fr
利用電視節目的片段來教學. 可以選擇符合自己的程度(從A1到B2), 以及喜歡的主題. 有 transcription可以對照.

2️⃣️RFI savoir 法國國際廣播電台
https://savoirs.rfi.fr/
聽廣播學時事法語, 有 transcription可以對照.

3️⃣️ podcast francais facile
https://www.podcastfrancaisfacile.com/
法語教學網站, 可以按照不同的程度學習文法, 對話, 也有語音及 transcription可以對照.

4️⃣️une dictée par jour
http://unedicteeparjour.fr/les-dictees/
聽寫是最能快速進步的學習方法. 每天練習一小段.

5️⃣️un jour, une question
http://education.francetv.fr/matiere/actualite/ce1/marque/1-jour-1-question
之前介紹過的, 法國政府製作給小學生看的動畫短片. 針對小學生提出的問題, 以三到五分鐘的動畫來解釋.

6️⃣️1 jour 1 actu
https://www.1jour1actu.com/
給小學生看的時事新聞. (其實️un jour, une question是這網站的一個單元)

7. phonetique
http://phonetique.free.fr/
最基本的發音教學網站. 法語最基本的要求就是看到字, 就要念正確.

8. 有法文字幕的電影網站
http://filmfra.com/
有將近一百部的電影, 大部分是法國片, 一些英語片. 沒有中文字幕, 適合有法語基礎的人



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另外推薦可以學習日常生活用語的單元劇影集
une gars, une fille  (五分鐘長度)
https://www.youtube.com/user/UnGarsUneFille

Le Jour où tout a basculé (30分鐘長度)
https://www.youtube.com/channel/UCM-jnQFQ840OqbILltkEIFA
都可以用youtube 看~

la minute vieille
https://www.facebook.com/laminutevieille/?fref=mentions

A Musée Vous, A Musée Moi​
https://www.facebook.com/amuseevousamuseemoi/

學外語很重要的一點: 聽的正確才能說的正確!
沒事多聽聽 :)

然後就算沒有法國人可以跟你對話, 也要堅持每天念一小段文章, 口語會慢慢變得更流利. 可以利用RFI 的時事文章, 聽語音之後, 自己假裝是記者, 把稿子念順.

< 霹靂火之 法國慣老闆 >

週五與朋友相約吃海鮮之前, 我老公匆匆來訊說他得去一趟辦公室, 稍晚直接餐廳會合. 因為他的好朋友同事保羅突然被老闆convoquer召喚相談. (其實是批鬥)

保羅是個非常nice的人. 記者學院畢業, 幽默風趣, 雖然留著落腮鬍但有點陰柔. 喜愛電影戲劇,也愛大自然活動. 他十月生日的時候, 朋友還合送他一張支票讓他買充氣獨木舟. 
他跟我老公都是公司員工代表, 常常一起代表員工權益去開公司高層會議. 有點革命情感. 所以八月我家人來巴黎看我, 保羅二話不說免費出借他的一房一廳公寓給我們. 還寫了兩大頁住家附近的情況, 哪裡可以買菜哪裡可以散步, 更上網找了中文字一筆一畫照描, 寫 "歡迎" 歡迎我的家人.

這次他並不是被公司老闆(有兩個)召喚, 而是總經理娜塔莉. 

< 羅浮宮裡的假希臘雕像 >

1908年的時候, 法國作家Roland Dorgelès 在他的雕刻家朋友 Marius de Buzon 住處, 看到一個準備要丟棄的作品雕像. 雕刻家覺得不滿意, 但Roland Dorgelès 很喜歡. 還說這雕像雖然鼻子碎了, 但簡直媲美希臘Cyclades 古雕像.

Roland Dorgelès 本來就是很愛開玩笑的人. 竟然臨時起意, 找了個黃道吉日, 偷偷把朋友刻壞的雕像帶到羅浮宮裡, 放在古希臘文明 Magnésie du Méandre展覽廳, 還手寫了張介紹:
« N°402, tête de divinité (entre 2700 et 2300 av. JC), fouilles de Délos (1902) »
編號402, 神靈頭部, 西元前2700-2300, 出土於提洛島.

< 法國攀岩 Via ferrata >

三年前的夏天, 婆婆六十大壽, 在南部 Cévenne 山區租了個房子, 五個孩子全到齊. 三代同堂度過了熱鬧的一周.

我老公跟他弟弟妹妹都熱愛大自然, 沒事去散個步(se promener)對我來說都如同健行, 沒有兩小時是回不來的. 若真的要去健行(randonée), 那沒有一整天是不過癮的. 全家人的運動配備也超級齊全.

那一周, 大概就把我一年的運動量填滿了. 每天早上走一小時的山路去附近小鎮散步買菜, 下午去溪裡游泳, 或者附近山區健行...喔散步.

< 為什麼法文的70要念成60+10 ? >

71就是60+11,
80 是4個20. 81是4個20+1,
90是4個20+10, 91是4個20+11,

對外國人來說真的很考驗心算能力.

其實在17世紀之前 (中古世紀末~17世紀), 法語中是存在 70 80 90 的專屬字彙的

窯烤批薩

在山上很難外食，尤其是冬天。
通常要開車到附近較大的村落，才有一家家庭式餐館。不過品質倒是保證新鮮。試過幾次都沒失望過。

前天原本想去附近還蠻熱門的餐廳，打電話去預約，老闆說他們正在不列塔尼度假。換另一家，順利預約，依照時間前往，卻燈火一片漆黑.....再打電話詢問，原來店家在貓頭鷹網站上的電話號碼是前任屋主的。而前任屋主已搬遷至更遠的村莊開業,,,

Zouzou - Épicerie Fine Taïwanaise

" 我想這就是我想要的生活。"

這句話，在汲汲營營的社會，不常聽見。一般都是聽見:" 我將來要...." 吧?
Eric 一邊用筷子夾餅乾放入袋裡，一邊這樣跟我說。我們站在他乾淨寬敞的老屋廚房裡，聞著餅乾的香氣。

< 鄉野修羅場? >

我在Eric那邊買了三包餅乾, 回巴黎的前一天, 趁著去散步的時候, 將一包餅乾放進口袋, 準備經過泰瑞莎家時送給她.
她千恩萬謝了一番, 說我老公跟小叔每天去幫她砍柴, 是她應該謝謝我們, 怎麼我還送她餅乾? 邀我們進去她家坐坐. 但我們想趁著天色夜幕未降, 再好好欣賞一下山脈陵線與呼吸芬多精, 遂告辭而去.

一小時後回到小叔家, 兩人正在準備晚餐的烤鑲紅椒, 一邊說泰瑞莎邀我們去她家apéro 喝開胃酒. 我們就帶了半瓶的甜白酒muscat還有朋友送我的新加坡鹹蛋黃魚皮酥準時赴約. 泰瑞莎也早已準備好簡單的鹹食, 不可少的當然是開胃酒: porto, 馬丁尼, 櫻桃甜酒, 粉紅葡萄酒.

泰瑞莎的家就在12世紀的教堂邊, 爸爸, 爺爺都是教堂管理人. 在鐘聲改為自動系統之前, 是由他們家的人負責敲鐘. 早上七點開始, 日日不間斷. 現在教堂管理人還是泰瑞莎, 62歲了, 仍是小姑獨處. 她就在這個村莊, 這個房子裡出生, 一甲子的歲月裡, 足跡沒出過方圓一百公里. 她每天早上都走45分鐘的上坡路去另一個村落工作, 連下雪也不例外. 偌大的老房子裡就她一個人跟一隻狗, 她卻種了一園能養活全村人的蔬菜! 春夏秋冬都有不同的收成. 還有一圈雞鴨鵝, 賣給別人吃, 她自己不敢殺. 她不愛吃菇類, 採香菇的季節她卻能天天採五公斤以上, 再走到隔壁村落市集賣掉.
弟妹建議她可以在家外面擺張桌子賣蔬菜. 小叔說下次要跟蹤她, 看她去哪裡採香菇. 這裡的人都有自己獨享不對外透漏的秘密香菇採摘點.

我覺得泰瑞莎很純真.一輩子不覬覦不強求,知足滿足. 簡單到令人覺得強大.

她的愛犬據說跟英國女王的愛犬同一款, 但又不完全像柯基. 我用手機上網找照片給她看, 蝴蝶犬, 狐狸犬, 博美犬, 她每看一張照片都發自內心驚呼"c'est trop mignon太可愛了! " 我懷疑看到她感動的眼角泛淚.

我用手機幫大家拍照, 因為天冷又喝了酒, 大家臉頰都跟小丑一樣紅通通. 所以我把照片調成黑白復古風. 她卻說 :" 喔啦啦! 不好看啦! 看起來好老土! "
可是她家的風格就是這麼古風啊~ 黑白照片讓我們彷彿無縫接軌回到五十年代!

***
小叔隔壁的鄰居, 是從里昂地區搬來的一對姊弟. 落腳在此也快十年了. 原本跟泰瑞莎非常交好, 但元旦之後, 兩家不知為何齟齬. 所以我們跟這對姊弟又另外喝了一次下午茶.

姊姊布莉姬五十歲出頭, 應該患有巨乳症, 行動有些不便. 她的巨乳可不是什麼F或G, 我覺得可以直接到Z了. 已經垂到腹部, 會讓人以為是她很胖, 小腹很大的程度. 但那其實是她的胸部.
弟弟亞力西斯46歲. 原本菸不離手, 剛被醫生診斷出肺部有問題. 整個人倒是瘦了一圈, 原本的鮪魚肚不見了.

兩人非常健談. 活像一部戶政事務所的有聲書. 村子裡每戶人家的動態她們都聊若指掌. 還上知天文下知地理, 從美國川普聊到山林養殖.

教堂附近有位小老頭雷蒙, 是個俗稱的渾人. 衣服褲子都破好幾個洞, 連皮帶都沒有, 隨便用繩子紮起褲頭. 布莉姬說 , 他要是邀你們去他家喝茶, 你可得小心了! 因為他不洗碗盤. 吃過用過的盤子, 用舌頭舔乾淨, 就放回櫥櫃.
真是環保呢!

還有泰瑞莎家對面小巷裡,有一戶養著七條狗的賀內. 凶巴巴, 恰北北, 對鄰居跟老公都比狗還不如. 老公每天被妻子吆來喝去也好似甘之如飴. 連女兒對待老爸的態度也跟老媽如出一轍. 一輩子沒法出頭天男人.
大家每天看傻眼之餘, 不免猜測: 在何種情況下, 能日日夜夜忍受枕邊人與女兒冷嘲熱諷? 一般人早就拂袖三千里而去了吧?!

正當一干男人賊眼兮兮的遐想, 是"那一方面" (法語婉轉的說法是la partie)特別有才幹嗎?
亞力西斯說: 他老公據說有一次拿蕁麻搓la partie耶!
一干男人立馬皺眉露出痛苦難解的表情...女人也倒抽一口氣, 表情凝結.

窩的媽呀! 被蕁麻扎到要痛癢半天耶!
大家都搖頭....沒想到鄉野間這麼刺激~哪裡學來的啊? ....

< 有心 >

我們訂AMAP農民自助聯盟的蔬菜已經三年了. 這個機構的制度不是像一般有機蔬菜網站可以自選蔬菜送到家. 而是要先繳一年或半年的費用, 每周一籃17歐元, 也可以只訂半個蔬菜籃. 農民收成了什麼就給什麼, 而且必須每周固定時間親自去領取.

< 三色領 >

1500個主廚同時出席非常壯觀. 大家一定都注意到有人的制服領口是藍白紅法國國旗的顏色吧?
(趁機再強調: 法國國旗藍白紅並非代表自由平等博愛! )

三色領不只是好看而已, 還是MOF法國最佳職人的最高榮譽表彰.

MOF制度從1924年開始. 針對138個不同的行業, 分為17個群組, 透過比賽的方式, 給予專業人士專業的肯定. 每個行業考試的時間長短都不一樣.
比如法國版地獄主廚Philippe Etchebest於2000年獲得此一殊榮, 他說當年有680位參賽者, 只有58位進入決賽, 16位獲得MOF肯定.

MOF榮譽終生有效.