電話：01 43 29 98 29
兩年多前我家法國人開始吃環保素之後, 這家餐廳就一直在我們的口袋名單裡. 其實它也是少數的巴黎全素食餐廳!
但我對法國素食餐廳實在興趣缺缺, 吃來吃去不是沙拉,就是濃湯, 不然就蔬菜泥~ 實在沒有台灣的素食博大精深.
所以我們比較常去的還是印度跟越南素食餐廳.
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九月中旬日本好友回巴黎探訪教授, 就跟她約了離索邦大學不遠的這裡吃飯.
店面有小小的兩層樓, 大概有40個座位. 那天客滿, 顧客有七成都是外國人.
工作人員可能只有兩位, 但是料理的材料都是可以事先準備起來的, 沒什麼需要現場烹調. 所以上菜還算快.
菜單選項算多, 比起只有沙拉/濃湯/菜泥的餐廳好很多 XD 所以價格也比其他素食餐廳高一些.
味道不錯, 可以吃蠻飽, 又不會讓胃負擔太重.
那天客人太多, 所以我們要點的現榨果汁或雞尾酒都沒了, 店家為了表示歉意, 送我們三瓶汽水
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