法國中小學食堂可以喝酒?

【法國中小學食堂可以喝酒?】

看到這標題，是不是當下覺得「果然是法國人!」?

1954年之前，法國學校還沒有營養午餐，家長會讓小孩帶香腸、麵包跟水果當午餐，餐籃裡還會有半公升的酒，葡萄酒/蘋果酒/啤酒都可以。(幸好不是蒸餾酒跟甘邑)

當時的法國社會普遍認為酒比水衛生，可殺菌，所以鼓勵大家喝酒。學童放學回家後，家長會再給一杯摻了水的酒，讓小孩喝了頭好壯壯，百病不生。glasses of wine a day, keep doctors away.....還相信會更聰明....應該是喝醉了才發展出潛能? 其實古代埃及人(還是羅馬人我忘了)也相信喝醉狀態更神聖，因為更接近神靈。

當然這有部分原因也是法國酒業行會推波助瀾的後果。不只學童喝酒，勞工階級也喝，薪水裡有兩公升的酒。當時全法國每人每年可以喝170多公升的酒 (換算750CC瓶裝的話大約是227瓶)。

直到1954，第一總理 Pierre Mendès France 決定將酒精趕出校園 (所以當時顧人怨~改革不容易啊....)，供應學童每天一杯牛奶跟一點糖。兩年之後，全面禁止14歲以下的學童在校園喝酒。但是很多家長還是深信酒精的好處，改成讓孩子上學前喝一杯酒，儲備一天的活力。(好像台灣藥酒的廣告.....法國人對香菸搞不好也是這種態度? XD)

而工廠於1960年開始新增飲水台跟檸檬氣泡水供應台，希望大家遠離酒精。
1981年密特朗總統任內，才開始禁止在高中校園喝酒。
1990年通過嚴格的艾凡法規 la loi Evin ，酒精類廣告裡從此在電視與電台絕跡。

法國是否成功打擊了酗酒呢? 目前全法國每人每年消費40多公升的酒，減少非常多。但是根據調查，17歲以下的法國人，每個月至少喝醉一次...

而且...2015年還有民意代表提倡要恢復在中小學校園供酒。法國酒業lobby 力量強大啊~現代消費者要步步精心，別掉入陷阱才是😉

#飲酒過量有礙健康
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